C'est Kiki qui cuisine!

30 novembre 2008

Chose promise... chose dûe!

Plutôt adepte de présentations soft, voire raffinées, il m'arrive de m'éclater un peu en customisant les gâteaux d'anniversaire, le plus souvent en adéquation avec les désiderata de leur destinataire. Voici mes deux derniers opus, respectivement réalisés...

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Tags: anniversaire

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28 novembre 2008

Des nems, oui! Mais...aux fruits!

Tout est dans le titre! Voici le dessert qui suivait les nouilles sautées! Ces nems n'ont d'asiatique que le nom parce qu'à part ça, l'influence frenchy a fait son oeuvre! Ben quoi.... les recettes, c'est fait pour être détournées non?? Au diable les...

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Tags: chocolat, asiatique, bananes

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27 novembre 2008

Viens......je t'emmène...

...pour une ballade en Asie! Hé oui comme tous les gourmands, j'aime aller jeter un oeil sur ce qui se passe ailleurs et goûter à d'autres horizons culinaires. Mes cuisines préférées?.....Italienne, asiatique et grecque! Alors voici "ma" recette de nouilles...

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Tags: asiatique, poulet

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25 novembre 2008

Le retour de la vengeance de....

et oui........elle est toujours là.....à me hanter....à me tenter..... vous l'avez deviné?......c'est encore elle.....c'est la.......CITROUILLE!!! Promis c'est la dernière de l'année! Je sens venir l'odeur de la cannelle, du pain d'épices, des écorces...

Posté par kikicuisine à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat, citrouille

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17 novembre 2008

Lorsque la tradition a du bon...

J'adore le boeuf bourguignon! Mais j'aime aussi les verrines de pommes au boudin et les lasagnes... J'aime...MANGER! et j'aime surtout faire à manger, en particulier pour les autres! C'est ma philosophie de la cuisine et je sais que c'est aussi celle...

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Tags: pommes de terre

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17 novembre 2008

Parce que Noël, c'est pour tout le monde!

Hé oui, les jouets et les chocolats ont déjà envahis les allées de nos supermarchés, et les publicités tentatrices sont arrivées sur nos écrans et dans nos boites à lettres... Ainsi, à l'approche des fêtes de Noël, notre chère société de con-sommation...

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Tags: Noël

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13 novembre 2008

Encore de la citrouille!

Je sais pas vous, mais moi je fonctionne par "cycles gourmands"...J'ai mes périodes sucrées/salées...verinnes... soupes...entremets...biscuits...etc... Et parfois, ce sont les rondes des produits...chocolat...(ha non! ça c'est permanent...)...bon, disons...tiens...

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Tags: chocolat, citrouille, cookies

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12 novembre 2008

Rien n'se perd....!

Plat familial traditionnel, il n'en finit pas de trôner sur nos tables malgré les attaques répétées de la modernité que représentent les lasagnes et autres verrines de pommes au boudin...J'ai nommé: le Boeuf Bourguignon! Lorsque l'on a une petite famille...

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Tags: restes

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12 novembre 2008

Trop la classe!!!

Retrouvez-moi sur Les Blogs à Croquer de Marmiton.org ! C'est pas le who's who mais ça a une vraie signification pour moi! Spéciale dédicace à Véro si tu traines dans le coin un de ces 4!!

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10 novembre 2008

Tatin de magret de canard aux pommes de terre

Mon mari travaille pour une grande marque de produits surgelés spécialisés dans la pomme de terre (la déontologie m'empêche de citer la marque, mais il faut avouer qu'ils sont un peu seuls sur le marché...). A l'occasion de la sortie de leur nouveau produit...

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Tags: pommes de terre, Noël

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