15 mars 2010

Assiette gourmande by...

Comme beaucoup de blogueuses, j'ai été quelques fois sollicitée par divers sites et marques afin de mettre en place des partenariats. J'avoue que j'y donne rarement suite, simplement par manque de temps et aussi parce que je ne pense pas que mes quelques visiteurs puissent apporter une plus-value quelconque au site concerné. Cependant, en bonne littéraire que je suis, j'aime quand l'exception vient confirmer la règle! En l'occurence, j'avais déjà cédé aux charmes de Gontran  Géant Vert, conquise par leurs minis légumes.... [Lire la suite]
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09 février 2009

J'veux du soleil!!!

Vous connaissez le Schtroumpf Grognon??? Généralement, en cette période de l'année, je me transforme en Schtroumpf Grognon: moi, j'aime pô le mois de février...! moi, j'aime pô l'hiver! Bref...recherche lumière désespérement...!!! Je l'ai trouvée! Si si!! Du kiwi, du citron, des oranges, des vitamines, du peps quoi!!!! Bon, ok y'a aussi du croquant, du sucré, du moelleux...mais ça c'est mon côté féminin... Vous aussi, vous voulez du soleil? alors essayer ça! Pavlova du soleil        ... [Lire la suite]
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09 novembre 2008

Pannacotta citron/framboises versus cheesecake

Envie d'un dessert frais, léger et fruité...Sans chocolat...(hé oui, ça arrive...!)Nous avons bien sûr chacun nos goûts de prédilection et notre cuisine y revient souvent...En ce qui me concerne, le citron et la framboise font partie de ces aliments qui me viennent à l'esprit lorsque je pense dessert frais. Assez fan de pannacotta, j'avais cette fois envie de lui apporter une petite touche croustillante...Sitôt dit, sitôt fait, me vient à l'esprit une pannacotta bien onctueuse  sur une croûte de petits beurres façon... [Lire la suite]
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