03 mai 2009

Et c'est quoi le dessert?

Pour finir notre repas grenadien, je voulais un p'tit dessert en harmonie avec l'exotisme du plat. A l'origine, j'envisageais un dessert à base de...grenade! Bon, ok c'était facile mais forcément, lorsque j'ai reçu ma destination par Mamzelle Gwen, j'ai aussitôt aperçu ces p'tites graines rouges rubis si jolies dans une assiette... Bref, arrêtez de rêver! C'est pas la saison des grenades! Qui plus est je ne vais pas revenir sur mon emploi du temps du moment, bref, il me fallait un dessert exotique, bon et rapide! Le voici! ... [Lire la suite]
Posté par kikicuisine à 18:32 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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28 novembre 2008

Des nems, oui! Mais...aux fruits!

Tout est dans le titre! Voici le dessert qui suivait les nouilles sautées! Ces nems n'ont d'asiatique que le nom parce qu'à part ça, l'influence frenchy a fait son oeuvre! Ben quoi.... les recettes, c'est fait pour être détournées non?? Au diable les champignons shitakee, les vermicelles de soja et autres carottes! Moi dans mes nems, j'y mets des bananes! et aussi des pommes! et même des raisins secs! Et comble du blasphême culinaire.....je trempe le tout dans une bonne sauce au chocolat.....HA LA LA!!!! que c'est bon le... [Lire la suite]
Posté par kikicuisine à 22:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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