21 septembre 2010

Fêtons le chocolat!

Aujourd'hui c'est l'automne, ma saison préférée! Hé oui, les journée qui raccourcissent, les premières pluies, le roux, le rose, le pourpre qui envahissent le ciel à la tombée du soir...j'adore! surtout pour le plaisir de retrouver son foyer et sa chaleur, le bonheur de mitonner de bons petits plats pour ceux que l'on aime pendant que dehors il fait noir et froid... Mais je sais que nous sommes peu nombreux à apprécier le retour de cette douceur automnale...alors pour les autres, ceux qui sentent la déprime pointer au fur et à... [Lire la suite]
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24 août 2010

J'adore papoter avec vous!

Oui je sais, c'est le titre d'un spectacle de Mimie Mathy! mais que voulez vous, dans mon métier (assistante sociale, ndlr), on voudrait parfois claquer des doigts pour que tout s'arrange, avoir une baguette magique! Mais c'est comme les "tee-shirts où y'a marqué Rock": c'est la rupture de stock! Alors, on s'offre un peu de rêve de temps en temps. En l'occurence, côté rêve gourmand, je vous propose de nous retrouver les 20 et 21 novembre prochains à Soissons pour le Salon du Blog Culinaire 2010! Me voilà retenue... [Lire la suite]
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19 août 2010

Asian BBQ

Déjà 2 mois sans poster...le temps passe bien vite! Surtout quand on est en...vacances! Deux semaines de bonheur sous la canicule de juillet à profiter des beautés (et des fromages!) de la Savoie. Quelques sensations au programme comme l'illustre la photo qui vous permet de découvrir ma bobine (bien cachée sous le casque et les fils, c'est fait exprès...;-) Retour donc à la case maison et boulot depuis un moment déjà, et l'occasion de retrouver mes fourneaux quelque peu négligés! L'occasion aussi de tester une bien étrange... [Lire la suite]
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18 juin 2010

La Marseillaise est à l'honneur!

Oups...désolée mais je n'ai pas su résister à l'appel de ce titre ô combien adapté à l'humeur (humour?) du jour! En bonne amatrice de football (et épouse d'amateur...et fille d'amateur....), j'ai regardé avec délectation le magnifique spectacle offert hier soir par l'équipe...du Mexique of course, il a fallu s'en contenter, no comment... Alors, en ce jour commémoratif de l'appel à la résistance (ça serait pas d'actualité ça tiens?... pas vrai Mab?), j'ai voulu mettre à l'honneur une vraie vedette nationale, marseillaise de... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Les bonheurs d'une Maman

Oui, je sais je suis en retard! La fête des mères  c'était dimanche! Déformation professionnelle: je suis TOUJOURS en retard! Chacun ses défauts...(moi, j'en ai plein, mais le pire c'est...la gourmandise!...chuuuut!)Mais regardez ce joli cadeau! Je vais tout vous dire, il ne date pas du jour de la fête des mères mais c'est un tel bonheur et une si grande fierté que c'est quand même un beau cadeau!Pour celles et ceux qui étaient présents au dernier salon du blog (en attendant le prochain...!), vous savez que j'y étais venue en... [Lire la suite]
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28 avril 2010

Rouge comme...

Une tomate?...un piment?...le pomme de Blanche-Neige?.....Meuh non!! comme une FRAISE!!!!J'avoue, je vous en ai déjà fait part, je ne sais pas résister à ce petit fruit dès qu'il apparait sur les étals (enfin presque, parce que je me refuse à les acheter en décembre, lorsqu'on nous les propose pour Noël!!! non mais...quand même!)Alors depuis que j'ai découvert à deux pas de chez moi un grossiste de fruits et légumes ouvert aux particuliers, c'est à coup de caissettes de 2 kilos qu'on les consomme!Le week-end dernier, repas de famille... [Lire la suite]
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16 avril 2010

Viens à la maison...

hé oui, y'a le printemps qui chante! Au moins dans nos assiettes! Si les Indiens d'Amérique faisaient la danse de la pluie, nous on appelle le soleil comme on peut et notamment en mettant dans nos assiettes un peu de fraîcheur printanière! Voici une petite entrée plus que sympathique qui a tellement ravie nos papilles et celles de nos invités qu'elle est revenue nous voir le jour des fêtes de Pâques! A vous d'essayer! Terrine de saumon fumé au fromage de chèvre façon tzatziki Ingrédients pour 8 à 10 personnes ... [Lire la suite]
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15 mars 2010

Assiette gourmande by...

Comme beaucoup de blogueuses, j'ai été quelques fois sollicitée par divers sites et marques afin de mettre en place des partenariats. J'avoue que j'y donne rarement suite, simplement par manque de temps et aussi parce que je ne pense pas que mes quelques visiteurs puissent apporter une plus-value quelconque au site concerné. Cependant, en bonne littéraire que je suis, j'aime quand l'exception vient confirmer la règle! En l'occurence, j'avais déjà cédé aux charmes de Gontran  Géant Vert, conquise par leurs minis légumes.... [Lire la suite]
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23 février 2010

Vive les vacances!

Même si elles ont été courtes, j'ai profités de ces quelques jours à la maison pour sur-investir ma jolie cuisine et passer du temps devant mes fourneaux! Il a neigé, fait trés froid, pas de courage pour les ballades, mais pour les gâteaux, pas besoin de motivation... Certains ont quand même bravé les températures. Regardez!   La nature reprend ses droits en douceur... Le chocolat aussi...(il les avait perdus? nooooonn!!!) Les recettes?...Je les ai piquées à gauche... [Lire la suite]
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15 février 2010

Et maintenant...

...le plat! Je vous avais bien dit qu'il arriverait vite! Après cette petite entrée à l'effet érotisant bien involontaire mais tout à fait approprié, nous avons dégusté des St-Jacques. C'est, comme pour beaucoup, notre pêché de gourmandise et à nouveau, c'est chez Choupette que je suis allée chercher la recette. J'avais proposé à R'né le choix entre trois recettes: deux de Mamina (la reine de la St-Jacques) et celle-ci sur laquelle son choix s'est porté. Mais cela nous donne surtout l'excuse de pouvoir tester bien vite les deux... [Lire la suite]
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