C'est Kiki qui cuisine!

26 février 2009

C'est dans les gènes...

Petit sondage: ce goût pour la cuisine, ça vous vient de qui? Parce que chez moi, ça se transmet de génération en génération plutôt par...les hommes! C'est mon papa qui m'a appris toutes les bases et en particulier, la patisserie, puisque c'était sa toute...

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Tags: boeuf, tradition

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24 février 2009

1,2,3,pretty...chocolat!

Il est partout, sur tous les blogs ou presque. Il a connu toutes les décos et les déclinaisons possibles. Bref, c'est l'un de nos joujous préférés: une bonne recette de base et place au délire! Alors lorqu'un fan de chocolat m'a demandé de lui concocter...

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Tags: chocolat, chocolat blanc

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23 février 2009

Deux petites infos!

Vite fait en passant! D'abord, je me suis incrite au deuxième salon du blog culinaire qui aura lieu en novembre prochain à Soissons. 70 places de démonstration et déjà plus d'une centaine de prétendants! La sélection promet d'être difficile pour le chef...

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Tags: SBC 2009

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23 février 2009

Black & White

So chic....tel est le nom de baptême de ce dessert sublime qui nous vient de La Popotte de Manue. Il me fallait un dessert rapide à réaliser: il est parfait! En plus, il est léger et délicieux! Je vous l'offre! Le Black & White Les ingrédients pour 4...

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Tags: chocolat blanc

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17 février 2009

L'eau à la bouche

Un petit billet pour vous présenter (enfin!) le menu de notre soirée de St Valentin! Je vous avais dit que le menu était alléchant et j'espérais qu'il tienne toutes ses promesses...Et bien, elles ont été tenues! Une cuisine traditionnelle, avec une pointe...

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Tags: adresses

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13 février 2009

A mon tour!!!!

Après avoir eu le plaisir de recevoir ce petit geste de reconnaissance de la part d'Aude du blog "Du bruit dans ma cuisine" (trop bien ce blog!), je passe à mes voisines culinobloggeuses! Je ne sais pas si je céderais toujours à ce genre de chaine mais...

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11 février 2009

Entrez les amoureux!

St Valentin, quand tu nous tiens! Oui, je sais...Il existe des "total-réfractaires" à cette énième journée de surconsommation, genre tous les moyens sont bons de nous prendre pour des c...Mais personnellement, je dois l'avouer, je l'aime bien cette petite...

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Tags: avocat, thon, tomate

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9 février 2009

J'veux du soleil!!!

Vous connaissez le Schtroumpf Grognon??? Généralement, en cette période de l'année, je me transforme en Schtroumpf Grognon: moi, j'aime pô le mois de février...! moi, j'aime pô l'hiver! Bref...recherche lumière désespérement...!!! Je l'ai trouvée! Si...

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Tags: citron, meringue

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